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冬季喝黑茶有助暖胃推荐5类人群多喝黑茶

更新时间:2019-01-13 10:35

  冬季天气寒冷,肠胃往往容易出问题,这时候喝黑茶最好不过。黑茶有哪些营养功效,在饮用时又有哪些注意事项呢?一起来了解下吧。

  黑茶是中国六大茶类之一,属于后发酵茶,是我国特有的茶类,不少人知道的熟普洱茶就是黑茶的一种。

  冬天是一年中最寒冷之季节,人体的生理机能由严寒而减退,从而导致人体的抵抗力有所下降。黑茶属于后发酵的茶类,刺激胃部的咖啡碱已在发酵过程中减少,不会对胃肠形成刺激。此外,黑茶还富含茶黄素等温性物质,因而喝黑茶有很好的暖胃效果,可帮助身体抵御严寒,增强免疫力。

  

  相对于其它的季节而言,冬季是人的运动量较为少而肉类进食量有所提升的时期,喝黑茶能促进消化、分解肉类食物和脂肪,调整人体的糖、脂肪和水的代谢,对调理胃部有很重大的作用。

  人在冬季不仅食欲大增,还会将物质储存在体内,极其容易长胖。对于喜食大鱼大肉的人来说,多喝黑茶,不但能够消除油腻、清理肠胃,还有利于降脂、保护血管,同时更能防止肥胖。

  对于女孩子来说,冬季容易手冷脚冷、体寒,常喝黑茶能够提高人体的新陈代谢能力,起到活血、暖身的作用。同时,黑茶含有的茶黄素、茶氨酸和茶多糖,尤其是富含复杂类黄酮,拥有很强的活性,能够清除人体内多余的自由基,减缓细胞衰老,起到美容的效果。

  黑茶中的茶氨酸能起到抑制血压升高的作用;生物碱和类黄酮物质能使血管壁松弛,增加血管的有效直径,通过使血管舒张而使血压下降;茶黄素能软化血管,有效清除血管壁内的粥样物质,被称为心血管的清道夫。安化黑茶中特有的茶多糖具有类似胰岛素的作用,能降低人体内的血糖含量,

  黑茶中的茶多酚及其氧化产物能溶解脂肪,促进脂类物质排出,因而能降低血液中胆固醇,从而减少动脉血管壁上脂肪的沉积,降低动脉化的发病率;还可以活化蛋白质激酶,加速脂肪分解,降低机体内的脂肪含量。

  黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。同时,咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿,又有助于醒酒,解除酒毒。

  茶叶中的纤维素等各种大分子被金花菌所分泌的酶类降解,生成一些低分子的可食性寡糖类,这些就是减肥消脂、清洁肠道、刺激有益肠道微生物生长繁殖的膳食纤维。黑茶的减肥功能比较突出的原因就在这里。

  茶汤中的肌醇,叶酸,蛋氨酸等多种化合物都有调节脂肪代谢功能,茶叶中的芳香物质能溶解脂肪,帮助消化肉类食物。

  1、忌饭后喝茶。茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质,时间一长引起人体缺铁,甚至诱发贫血症。因此,正确的饮用时间是:餐后一小时。

  2、忌发烧喝茶。茶叶中含有茶碱,有升高体温的作用,发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。

  3、溃疡病人忌喝茶。茶叶中的咖啡因可促进胃酸分泌,升高胃酸浓度,诱发溃疡甚至穿孔。

  5、忌喝新茶。新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类,醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。因此,黑茶类新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。

  6、忌喝头遍茶。茶叶在栽培与加工过程中曾受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留。因此,头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。

  7、忌空腹喝茶空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能。同时,水吸收率高,可使茶叶中不良成分大量入血,从而引发头晕,心慌,手脚无力等症状。

  其次,果汁当中几乎不含蛋白质,虽然多数果汁含一定数量的维生素C,但B族维生素的含量很低。除了柑橘汁和番茄汁之外,果汁中所含的胡萝卜素很少。苹果、梨、桃、杏等水果含维生素C极低,榨汁之后几乎没有供应维生素的意义。所以,果汁只能为人体补充水分、糖分和钾,除了橙汁、柚汁、山楂汁、酸枣汁、猕猴桃汁、番茄汁几种以外,甚至不能起到补充维生素的作用。


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