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钱轶:常喝汤滋补又养人(图)

更新时间:2019-03-08 02:14

  民间有句谚语,饭前喝汤,胜似药方。饮食调养是基本的养生方式,而在饮食中,又以汤水的营养价值最为容易体现。有的汤能滋补,有的汤能养颜,还有的汤防衰老。

  12月26日,记者在芝罘区西盛街附近见到了这位年轻的养生达人钱轶。肤色健康,说话诙谐幽默。记者见到他时,他正忙着修剪办公室的花草。作为80后的年轻父母,生活和工作比较繁忙,受家人的影响,自己也比较注重养生,本期我们就看看年轻的80后怎样养生。

  “我父亲是地地道道的南方人,非常喜欢喝汤。受父亲和爷爷奶奶的影响,我们全家每顿饭前都要喝汤,喝汤养人。饭前先喝汤,等于给消化道加了点润滑剂,有益于食物的消化与养分的吸收。”钱轶对记者说。“每顿饭前我们家总会做一些比如西红柿汤、粉条豆腐汤、鲫鱼汤、牛骨汤、腰花汤、羊肉萝卜汤等。老人只要有时间就会自己酿造糯米酒(南方人称为甜酒),早上我们家一般会喝纯手工酿造米酒蛋花汤,不仅活血御寒、温寒补虚,还可以提神解乏。”

  “每隔几天我们家会炖湖藕排骨汤,湖藕炖的排骨汤比塘藕好”。他毫不保留地向记者说起炖湖藕排骨汤的秘诀,“将湖藕和排骨在小火上煨个数小时,汤变得如同浅墨,才是地道的。经常喝排骨汤能美容养颜,抗衰老,我母亲就隔三差五的喝。我父亲则经常喝牛尾汤,把牛尾汤熬得很浓很稠。我媳妇坐月子时我们就做河鲫鱼汤、公鸡汤、大骨汤和猪蹄汤。老辈都说坐月子喝母鸡汤好,但现在的观点是喝公鸡汤,山上散养的跑山鸡营养价值要高一些。”钱轶说。

  

  “我们家喜欢自己制作东西吃,自己做的口感好,吃着还放心。每天晚上我们家都自己做酸奶,买袋引子回家,把鲜奶倒在盒子里放上引子,放在暖气片上自然发酵,第二天早上就可以喝了。经常喝酸奶,利于消化,家里人很少便秘,还能提高人体免疫功能。”

  “我们家人都喜欢喝茶。喝茶能解渴提神天天喝消火,还能陶冶情操,让人心身更健康。”钱轶认为,老人喝红茶比较养人,年轻人喝绿茶好。茶不宜多喝,过量会伤胃,也容易失眠。因此,喝茶的量要控制好,还有一般在睡前两个小时左右不喝茶,以防失眠。

  “除了早晚坚持刷牙保护牙齿外,我们家吃东西时很少吃温度过热或过冷的食品,还有每顿饭后有漱口的习惯,避免损害牙齿。我奶奶将近90岁了,牙齿还很好。”

  平时工作生活比较繁忙,有闲暇时钱轶会和朋友一起去钓鱼。钱轶说,经常是朋友钓到鱼,他都钓不到,但是同样很高兴,垂钓之乐不在于鱼而在于钓的过程,钓鱼可以修养身心。

  钱轶在生活中很少发脾气,朋友对钱轶的评价是,他总是乐呵呵的。钱轶说:“像我们这个年龄好多人在忙于事业和家庭,熬夜、应酬不断,提前透支了健康。关键是我们要在忙碌中,找到适合自己的养生方法,有些人运动养生,有些人食疗养生,像我就属于后者。”说到心态,钱轶说:“做人要低调,大起大落不是每个人都能摊上的,不管摊不摊上,都要保持一颗平常心,不以物喜不以己悲才能长寿。”

  紧张、凯发娱乐平台。抑郁———采用抗抑郁的药物。另外,像六味地黄丸、维生素等都有助调节植物神经紊乱;

  6、隔夜的茶是不能喝的,因为会有很多的细菌的滋生,所以还是倒掉换新茶吧。

  在中国男人的迷之审美风格当中,有一点倒是很清晰,那就是“格调”。人人都爱谈格调,无论是富豪还是中产,暴发户还是文化人。


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