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消费者也只讲口感

更新时间:2019-03-15 20:15

  翁笑春共有3亩茶地,虽然茶树都长得齐腰高,但凑近一看,其中一亩茶地的茶叶叶面发白,叶片也比较长,这正是安吉白茶。

  据翁笑春介绍,目前翁家山大约有200多户茶农,虽然大多数茶农家里种的还是西湖龙井,但已经有五六户茶农开始种植白茶了。

  从前天开始,翁笑春茶园里的安吉白茶正式开始采摘,预计今年能采20多公斤干茶。根据往年的行情,估计这些白茶能卖到2000元一斤。

  另一位种植白茶的茶农告诉记者,原来根本没想过在翁家山种安吉白茶。但近几年,西湖龙井被炒得沸沸扬扬,很多“浙江龙井”都冒充“西湖龙井”来卖,茶叶市场相当混乱,砸了正宗西湖龙井的招牌。

  “消费者被假西湖龙井吓怕了,害得许多正宗西湖龙井都卖不出去,就连萧山区的“浙江龙井“都喊着要改名字。如果价格合适,消费者也只讲口感,不一味地认准“西湖龙井”,还不如种白茶。安吉白茶名气小,总不会有人来冒牌吧。”一些茶农无奈地说。

  “既然这么好卖,干脆以后都种白茶了,反正都是茶叶。”在场的茶农都议论纷纷,不少人当场就决定明年在自家茶园种点白茶。

  翁家山种白茶在茶叶行业引起了关注,中国茶叶协会姜副秘书长表示,杭州和安吉的地理位置接近,气候条件也十分类似,从科学的角度来说,在杭州种植白茶是可行的。不过,在翁家山种出的白茶能否与原产于安吉的白茶,甚至是与西湖龙井在口感和质量上相媲美,必须通过严格的科学实验加以证实,现在下结论还为时过早。

  

  “西湖龙井”是杭州的著名品牌,无论是历史意义和现实价值都有保留下去的必要,而且从整体规划而言,推出“西湖龙井”的品牌具有其他茶叶品种不可相比的主打优势,在杭州传统的西湖龙井产地种其他茶叶,这种做法还有待商榷。(2810301)


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